Il rito dello Chaharshanbe Soori (Chahârshanbe Sûrî چهارشنبه‌سوری) si celebra l'ultimo martedì dell'anno ed è la festa del fuoco.

Costituisce una rappresentazione allegorica della luce (il fuoco) che sconfigge le tenebre, una tradizione che richiama il dualismo manicheo dello (Zoroastrismo زرتشتی), e si ricollega perciò alle antiche origini della festa stessa. Durante la notte del Chahârshanbe Sûrî è tradizione uscire nelle strade e appiccare piccoli e grandi falò, sui quali i giovani uomini saltano cantando i versi tradizionali (Zardî-ye man az to, sorkhî-ye to az man زردی من از تو، سرخی تو از من), letteralmente "il mio colore giallo a te, il tuo colore rosso a me", che simbolicamente significa "la mia debolezza (giallo) a te, la tua forza (rosso) a me".

Esistono molte altre tradizioni collegate al Chahârshanbe Sûrî; una di esse vuole che in questa notte gli spiriti dei morti possano tornare a far visita ai loro discendenti vivi. Altre tradizioni prevedono la rottura di alcune anfore di terracotta, in un auspicio di buona fortuna (Kûzeh Shekastân کوزه‌شکستن), e il (Ghereh-goshâ’î گره‌گشايی): l'atto di fare un nodo ad un angolo di un fazzoletto e successivamente chiedere a qualcuno di scioglierlo, altro atto simbolico beneaugurante.